Snoep gezond met deze Healthy Sinaasappel Kokos Bollen…
Kokos vind ik heerlijk smaken en het is nog gezond ook! Vooral als ik onderweg ben, dan vind ik het fijn om deze Healthy Sinaasappel Kokos Bollen in een zakje mee te nemen. Ze smelten niet in mijn tas en blijven lang vers. Ik heb het gevoel dat ik gezond aan het snoepen ben en zit er snel vol van. Het is een heel makkelijk recept en je hebt er weinig omkijken naar. Dus, genoeg voordelen om deze Kokos Bollen eens te maken!
Bekijk de video hieronder en vind het recept onder de video. Veel bakplezier!
– Video duurt 56 seconden –
Wat heb je nodig voor de lactosevrije Healthy Sinaasappel Kokos Bollen:
- 2 eiwitten
- 3 eetlepels honing
- 150 gr kokosrasp
- 1 theelepel rasp van een sinaasappelschil
- snufje zout
Materialen:
- Mixer
- Weegschaal
- Kom
- Lepel
- Bakpapier
Zo maak je de Healthy Sinaasappel Kokos Bollen:
- Mix de honing, rasp van de sinaasappelschil, de eiwitten en het snufje zout goed door elkaar
- Voeg daarna de kokos toe en meng het geheel goed. Plaats het mengsel 2-8 uur in de koelkast
- Verwarm de oven voor op 160 graden. Maak met je handen stevige balletjes van het kokosmengsel en leg ze op een bakblik met bakpapier
- Bak de Healthy Sinaasappel Kokos Bollen ongeveer 20 minuten in de oven tot ze mooi goudbruin zijn
Hoe vind jij ze smaken? En heb je tips voor andere of extra ingrediënten? Zet het gerust in een reactie hieronder. En vergeet niet,
