Belangrijk om te weten dat deze 5 productsoorten lactose kúnnen bevatten…
Het is vaak oppassen geblazen met een lactose intolerantie. Neem nou bijvoorbeeld het kopen van producten. Je moet hierbij continu op je hoede zijn. Ineens kan bijvoorbeeld de receptuur van een product zijn veranderd. Of het lactosevrije product gaat uit het assortiment en er komt een niet-lactosevrije variant voor in de plaats. Maar waar ik vooral over verbaasd ben is dat lactose ook in de onderstaande 5 producten zit…
Medicijnen!
Pas op met sommige medicijnen, want met name in capsules kan lactose zijn verwerkt. Lees goed de bijsluiter, want lactose wordt in capsules vaak als vulmiddel gebruikt.
Cornflakes!
Ja, je leest het goed: sommige soorten cornflakes bevat lactose. Dat is bijvoorbeeld bij sommige cornflakes waar chocola in is verwerkt. Maar ook in smaken waar je het niet direct verwacht, zoals sommige soorten cornflakes met fruit of zelfs de naturel variant. Heb jij of heeft iemand binnen je gezin een lactose intolerantie? Lees dan meteen het etiket van het pak cornflakes dat je in je kast hebt staan…
Zuurkool!
Om zuurkool de smaak en structuur te geven die je gewend bent, voegen veel fabrikanten lactose toe aan zuurkool. Het geldt écht niet voor alle soorten en merken zuurkool, maar voor veel soorten wel, dus lees het etiket goed.
Bouillonblokjes!
Ook in bouillonblokjes kom ik regelmatig tegen dat er lactose in is verwerkt. Bijvoorbeeld in kippenbouillonblokjes en rundvleesbouillonblokjes, Waarom dat zo is, weet ik niet. Het zal vast wel iets met de smaak, structuur en misschien wel houdbaarheid te maken hebben. Pas dus op!
Vleeswaren!
Vooral in salami en chorizo, filet americain, maar ook in andere vleeswarensoorten is regelmatig lactose verwerkt. Check dus goed op de verpakking of er lactose in zit. Koop je je vlees bij de slager? Ook dan is het goed om te vragen naar de ingrediënten.
Zoek je nog goede lactasepillen? Bekijk deze lijst met veel verkochte lactasepillen!
Volg de Facebookpagina van Blij Lactosevrij voor nóg meer inspiratie!
Kleine waarschuwing: Blij Lactosevrij en de genoemde supermarkten/winkels/producenten zijn niet verantwoordelijk voor onjuiste informatie en eventuele gevolgen bij consumptie van de hierboven vermelde producten. Check altijd de verpakking!
hoi. Vooral uitjes zijn spannend.Voor mij is het lactose gevoeligheid, dus niet zo vreselijk kritisch, maar toch goed om het niet teveel te triggeren. Ik was op zoek naar wat er in beschuiten zat, en toen kwam deze site eruit rollen. Leuke info! Medicijnen was ik ook achtergekomen na jaren. Zuurkool is nieuw voor mij!
Zoetjes, vooral de goedkopere hebben ook vaak lactose als vulmiddel. Ik vond pas een keer zonnebloemolie waar lactose aan toegevoegd was! Ik weet niet meer welk merk, stond bij mijn zoon in de kast.